microorganismos eficientes para compost microorganismos eficientes para compost
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10.01.2023

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En los últimos años, muchas economías se 30 han basado en el modelo de vida consumista, siendo su lema “producir más y consumir más”. WebCompost, bokashi y microorganismos eficientes: sus beneficios en cultivos sucesivos de brócolis. (BETETA ,2015). WebCombinación de agentes optimizadores para el mejoramiento de la calidad del compost: Los análisis de las características de los seis diferentes tipos de compost producidos, … Consideraciones teóricas y prácticas sobre el compost, y su empleo en la agricultura orgánica”. Recolección de residuos sólidos orgánicos La recolección de los residuos orgánicos de poda(césped), se adquirieron de las áreas verdes de la universidad césar vallejo-filial Chiclayo, recolectándose 550 Kg de desecho orgánico la cual se utilizó en el proceso de la experimentación. dispuesto MUESTRAS m- Ho: No se obtuvo una mejor calidad y tiempo de obtención del compost aplicando microorganismos eficientes en la universidad césar vallejo, filial-Chiclayo. Siendo la aplicación asociada entre la inoculación al suelo y … For the investigation the completely randomized experimental method was used with four treatments including the control and four replicates, with application of microorganism (MS), and without the application of the MS. Materia orgánica (%) 31980 RAFAEL en Huancayo (2015), menciona que obtuvo valores de 13.2 ds/m para el proceso convencional mientras que 8.54ds/m en el método con EM. Ingeniero Ambiental, ante el jurado evaluador conformado por los profesionales siguientes: - YouTube 0:00 / 11:37 #MICROORGANISMOS #EFICIENTES … Si es necesario aumenta los volteos según la necesidad de las pilas, para conseguir equilibrar los niveles adecuados de la temperatura, pH y humedad. C. Levaduras Según LÁZARO y UREDERRA, (2014), Las levaduras son organismos eucariotas que descomponen los desechos orgánicos vía fermentación, produciendo metabolitos que eliminan microorganismos patógenos y promueven la proliferación de los organismos beneficiosos. Carbono (%) 23.08 19.00 ……. de la tesis titulada tesis (para optar el grado académico de maestro en ciencias con mención en minería y medio ambiente). WebDesde hace algunos años se ha introducido una gama de productos que contienen un conjunto de microorganismos que generan grandes beneficios tras su aplicación en …  Sistemas abiertos. Materia seca 196) 62.24 WebEl suscrito EDGAR IVÁN NARANJO PACHA, portador de cédula de identidad número: 1804231023, libre y voluntariamente declaro que el trabajo de investigación titulado … Cenizas 151 1370 | Conductividad eléctrica: ............................................................................................ 43 2.5.6. II. des Uocila Geuzales MUESTRAS m-1 Para ello añadimos melazas o azúcar de mascabo hasta formar una masa ya que el azúcar toma la humedad de nuestro arroz. VOCAL : Dra, María Raquel Maxe Malca Se recomienda aplicar este proyecto en los centros educativos, universidades o en cualquier institución pública o privada para el manejo adecuado de sus residuos, ayudando al cuidado del medio ambiente. LABORATORIO DE QUIMICA Y SUELOS buena indicando gradual la descomposición y mineralización del producto al Webmicroorganismos eficientes estimulaban los indicadores agronómicos evaluados en ambos cultivos. Para Nair & Okamitsu (2010), los microorganismos eficaces son la tecnología más prometedora para el tratamiento de los residuos orgánicos elaborando un … Y Nitrógeno 19) 1148 Se recomienda llevar un buen control de la temperatura, pH y humedad ya que estos parámetros influyen directamente con el tiempo de obtención del compost y su calidad. 74 Figura N°28, Activación del microorganismo eficientes (EM). Evaluación del producto final Pruebas en laboratorio Después de la culminación del proceso de compostaje, se procedió a tomar muestras las cuales fueron enviadas al laboratorio de química y suelo, del instituto nacional de innovación agraria (INIA), para determinar la calidad del compost con el respectivo análisis de características físico-químico, para determinar el pH, la conductividad electica, la humedad, relación C/N, materia orgánica y los elementos nutricionalmente como N, P, K, Ca, Mg, materia seca, humedad, cenizas y carbono. Recomendaciones 1. <> 1 litro del producto EM- compost se mescla con 1 litro de melaza y 18 litros de agua sin cloro en un contenedor serrado libre de oxigeno durante 7 días para ser utilizado. UCV ACTA DE APROBACIÓN DE ORIGINALIDAD Sn Se recomienda la aplicación de microorganismos en la elaboración de compost ya que reduce el tiempo de compostaje 2.  cerrados. – Es un sistema que intercambia energía, pero no materia con los alrededores. Cenizas (%) 13.54 13.70 ……. Volteo y riego: El volteo tiene como objetivos favorecer los metabolismos aerobios y procurar que el proceso se cumpla homogéneamente en toda la masa que contiene la pila de compost. Mientras que el método con aplicación de microorganismos presento pH SIMILARES con 7.65 en las primeras semanas y un pH MAXIMO de 8.30 en la segunda semana, estos valores leves de pH de 7.31(SEM) y 7.65(CEM),nos indican que existe una buena aireación que favorece a la proliferación de las bacterias y a la buena descomposición de la materia orgánica, partir de las semanas siguientes se puede apreciar que los dos tratamientos tienen un incremento considerable del PH de 8.39(SEM) y 8.30(CEM), produciéndose la alcalinización del sustrato, debido a la perdida de los ácidos orgánicos y la generación de amoniaco procedente de la descomposición de las proteínas. Los microorganismos eficientes (ME) son bacterias de ácido láctico, levaduras, actinomicetos y hongos de fermentación; los mismos pueden ser aeróbicos, … Este parámetro es de suma importancia porque la pequeña variación en la temperatura tiene un mayor efecto microbiano que los pequeños cambias en la humedad, pH, C/N y el grado eficiencia de descomposición orgánico. Conozca nuestras increíbles ofertas y promociones en millones de productos. MÉTODO .............................................................................................................. 31 2.1 Diseño de Investigación ....................................................................................... 31 2.2 Variables, Operacionalización ................................................................................. 32 2.3 Población y Muestra ............................................................................................... 34 2.4 Técnicas e instrumentos de recolección de datos validez y confiabilidad ................ 34 2.5. En esta operación se utilizó un tamiz con el finde captar los residuos que aún no se han degradado completamente. Ensayo de germinación formación de las composteras 79 Figura N°22, Diseño del área experimental de la investigación. Medición de parámetros durante el proceso de compostaje: ................................. 42 2.5.5.1. eficientes para la elaboración de compost a partir de residuos orgánicos. Según ALBERTO et al (2013), nos dice que la relación C/N óptimo para el inicio del compostaje está comprendida entre 25-35/1, esta relación va bajando hasta llegar a valores cercanos a 10-15/1 y es cuando el material está listo para ser usado. Tabla N°9, análisis de varianza del comportamiento de la temperatura en el proceso de compostaje. Lo que se consolida en la siguiente fórmula: ∆1  X  ∆2 Donde  ∆1: microorganismos eficientes(EM)  X: Proceso de compostaje. Se define como un proceso bioxidativo controlado, que se desarrolla sobre sustratos orgánicos heterogéneos en estado sólido, debido a la actividad secuencial de una gran diversidad de microorganismos. auténtica y original. lima: universidad nacional agraria la molina.2016. INIVERSIDAD a Según gil y López (2015), menciona que para evaluar el porcentaje germinación, una semilla debe mostrar un desarrollo visible de la radícula. Ensayo de germinación formación de las composteras --y Fuente: elaboración propia. Las diferentes técnicas de compostaje se dividen en dos tipos de sistemas: sistemas cerrados (recipientes o bajo techo), y sistemas abiertos (aire libre). El concepto de Microorganismos Eficientes o Eficaces (EM) fue desarrollado por el Profesor Terua Higa de la Universidad de Ryukyus, Okinawa, Japón … SECRETARIO (A) : Mgtr. A mi leal saber y entender la tesis Web• Macroorganismos fermentadores: organismos visibles que consumen la materia orgánica directamente, tales como lombrices, moscas, ácaros de fermentación, cochinillas, … tesis (para optar el grado de maestro en ciencias e ingeniería mención en gestión ambiental). se obtuvo un mejor tiempo de maduración con el método Takakura de 57.67 días promedio, pero con una diferencia significativa de 62 días promedio con el Em- compost. USUARIO + Francis Johan García Pérez WebLos microorganismos eficientes tienen numerosas aplicaciones agrícolas debido a que funcionalmente favorecen la germinación de semillas, incrementan la floración, aumentan … pdf file utilizaciÓn de microorganismos eficientes para reducir olores desagradables originados en hatos … Dentro de las principales funciones de estos microorganismos es de ayudar a suscitar la degradación de los desechos bilógicos y de eliminar microorganismos dañinos como: Fusarium, nematodos entre otros, ya que bacterias Lactobacillus plantarum es un eficaz esterilizador microbiano. 48 En la figura N°3, podemos observar claramente un incremento acelerado de la temperatura durante la primera semana donde los montículos de residuos orgánicos cambian de fase mesófila a fase termófila, al entrar a esta fase termófila la pilas alcanzan sus máximas temperaturas de T1A(60°c), T1B(58),T1C(55) y T1D(55),donde se mantienen contante hasta que las la pila T1Cy T1D comienza a descender mientras que las pilas se mantienen en esta fase T1A, T1B, hasta la sema 4 semana en la cual la etapa termófila comienza a finalizar y comienza la siguiente fase de enfriamiento. Potasso(K20] (96) 110 RESULTADOS: [Cenizas (9) 13.54 3 0 obj 1-7. Los resultados obtenidos muestran que las pilas con aplicación de microorganismos eficaces(EM), redujeron el tiempo de obtención del compost en comparación de las pilas composteras que demoraron más tiempo. Despus de 4 a 5 dias desentierre el tarro y saque el arroz que estar impregnado de bacterias … WebEn el objetivo general que planteábamos en nuestra investigación es: Determinar la calidad de Compost combinando microorganismos eficientes y residuos avícolas generados Los microorganismos de este grupo son:  Candida utilis 24 comienzan a morir sobreviviendo solo algunos microorganismos lo que provoca la disminución de la temperatura entrando a una nueva fase de enfriamiento o fase mesófilo. 4. Resultado: reacción neutra, cuyo pH es adecuado para mayor disponibilidad Para determinar el pH se extrajo un extracto acuoso de cada una de las pilas, donde se evaluó este parámetro, utilizando proporciones de 10 g de muestra y 50 ml de agua destilada, la medición del pH se realizó los días (1,3,5,8,10,12,15,17,19,22,24,26,29,31,33y35), durante todo el proceso de compostaje. Nombres Y apellidos del (de la) docente %���� Lugar y fecha..... WebLa población fue de 3200 kg de generación de residuos sólidos orgánicos de los 4 mercadillos, aserrín y estiércol además de ello la aplicación de la dosis de … 35 Se utilizaron los siguientes instrumentos: o Equipos - pH- metro (pH meter – pH-009(III)). TIPO DE ANÁLISIS. Ppveasas DE TESIS Fecha: 23-03-2018 fb/uprper SOTO y MUÑOZ en conta rica (2002). Contenido de Potasio (K%) En la figura N°18, podemos observar la comparación de nitrógeno de los 2 diferentes métodos, lo que podemos notar que existe diferencia en la calidad nutricional con la aplicación de microorganismos ya que contiene mayores valores de fosforo. (PANTOJA et al 2013)  Compostaje en montón. Ŵ�Ts��/^�k�\|� ����Be��`�,&��f\O��`JC*9˵����F=~�^h�Q���rdc�����JE�h�F������D4�}����:�ޒB��ph���q��3"آ�U�hu|���R���r$y�s û2�ux���m��+�u�CU��'d����ǘs�(�yU�����{Bf�q&���V>h�F�K%)K�����Q3�i���^�o������5���P{0d������f�A�,К����LcD�'���g�Y�[�C�ʢ��G��. Tesis (para obtener el título profesional de ingeniero agroindustrial). Ciencias de la … x��W͎�8�#�uL��I�VK&I3i�� ���h��l�fW�}�9�aN�B[eh:�P�q�>��q�=<¦,`3,�'B���r!�� Como sabemos, el compost proviene de un proceso microbiológico de degradación de la materia orgánica y es una fuente de este tipo de microorganismos. <> Huaraz: universidad nacional "Santiago Antúnez de mayolo".2014. 16 El diseño completamente al azar con arreglo factorial de 2x3, 2 tipos de procesos de producción de compost (tradicional y mecanizado) y 3 (dosificaciones con el producto EM; 0%, 5% y 10%). Temperatura ............................................................................................................... 42 2.5.5.2. siendo productos de la biodegradación el dióxido de carbono, agua, minerales y una materia orgánica estabilizada denominada compost, con ciertas características húmicas y libre de compuestos fitotóxicos y agentes patógenos. CAMPUS CHICLAYO Boo eagación — | Revisó Representante del SGC Aprobó | Universidad Cesar Vallejo, Filial-Chiclayo”. Comportamiento de los parámetros durante el proceso de compostaje Los datos obtenidos de la temperatura durante el proceso de compostaje de los tratamientos con sus respectivas repeticiones, observamos que la temperatura y el tiempo de trasformación de la materia orgánica es un proceso más rápido con la aplicación de microorganismos eficientes (EM), en comparación del método tradicional, lo que se concluyó que el proceso de obtención fue 5 semanas con aplicación del EM y 13 semanas con el método tradicional. Magneso(M80] _ (%) 0.30 CÍA PÉREÉ, FRANCIS JOHAN Coincidencias detectadas no constituyen plagio. 0 10 20 30 40 50 60 1 3 5 8 10 12 15 17 19 22 24 26 29 31 33 35 T3A 22.1 49.4 49.6 54.5 56.2 54.7 43.2 41.8 39 28.1 26.5 25.8 25.1 26.8 25.6 25 T3B 22.8 44.1 47.8 52.3 54.5 47.8 45.5 43.1 35.4 30 29.9 27.3 26.3 25 25.2 25.8 T3C 21.5 46.5 50.9 51.5 55 52.6 42.1 40.3 30 31.1 28.8 28.1 27.4 26.3 27.8 25 T3D 22 44.7 47.1 47.9 56.2 54 45 43.8 29.9 29.4 27.3 27 26.5 25.1 25.9 26.3 Te m p er at u ra ° c VOLTEO 0 10 20 30 40 50 60 1 3 5 8 10 12 15 17 19 22 24 26 29 31 33 35 T0B 20.8 27.4 31.8 33.6 43.1 50 48.9 50.4 50.1 48.6 45.5 40 30.8 27.5 26.2 26.9 T0C 22 26.5 31.6 32.8 45 49.8 49 49.9 50.4 47.4 45.6 40.5 27.4 26.1 26 26.4 T0D 21.7 24.7 32.4 34.8 43.8 47.9 48.2 49.5 50.3 47.6 45.2 42.5 30.3 25.2 26.9 26.3 T0A 22.4 28.1 30.8 35.8 44.2 50.8 50.7 49.1 50 45.1 40 35.5 33 25.3 25 26.1 Te m p er at u ra ° c volteo 50 En la figura N° 6, se observó que hubo un incremento leve de temperatura durante las primeras semanas, llegando en la primera semana a 47°c lo cual siguió incrementando al pasar los días a una máxima temperatura de 53°c, a la tercera semana compensa a descender hasta los 30 °c, lo que indica que el proceso de compostaje se encuentra en la fase de enfriamiento, en la cuarta semana y quinta la temperatura desciende hasta alcanzar una temperatura de 23°c. DECLARATORIA DE AUTENTICIDAD LABORATORIO DE QUIMICA Y SUELOS Calcio(CaO) (56) 0.75 los miembros del jurado evaluador en señal de conformidad. Según la norma chilena nos indica que los valores de P, N y K, Deben encontrarse entre ≥0.5%. hable la Universidad César Vallejo Chiclayo, revisor (a) DNI:73338393 Figura N° 7; comportamiento de la humedad en el proceso de compostaje de los dos tratamientos Sin EM Y Con EM. Este estudio se basa en el manejo y control adecuado de los residuos sólidos orgánicos generados en la universidad cesar vallejo, filial-Chiclayo, lo que se pretende con este proyecto es la trasformación biológica de los residuos orgánicos para obtener un producto estable, en menor tiempo y de mejor calidad, asimismo aportar una solución a esta problemática que actualmente aqueja a este centro de estudios. (MARTÍNEZ et ,2013). 75 Figura N°32, Pilas composteras al final del proceso de compostaje. 2 Variable Definición Conceptual Definición operacional Indicadores Escala VI: Microorganismos eficientes(EM) Conjunto de microorganismo eficaces(EM), que ayudan a descomponer la materia orgánica en menor tiempo. Cec(Mihos/cm) 25.96 Los riegos fueron realizados con la finalidad de obtener una adecuada humedad en las pilas de compostaje, debiendo mantenerlas en un rango de 45 a 60% aproximadamente. Porcentaje de compost obtenido para el tercer tratamiento con microorganismos eficientes de Montaña ..... 44 10. Figura N°33, Compost maduro. Potasio(K20) o (9) 0.85 El objetivo principal de este trabajo de investigación es determinar la calidad y tiempo de obtención del compost utilizando desechos orgánicos de las áreas verdes de la universidad cesar vallejo utilizando microorganismos eficientes(em- compost), donde se verificará su calidad, rendimiento y tiempo de obtención del compost para poder ser usado en reemplazo del compostaje tradicional. El autor evaluó los parámetros físicos químicos en el proceso de compostaje. endobj Chiclayo, 01 de febrero del 2019 Tabla N°1, Relación C/N inicial de las pilas composteras COMPONENTE PESO (kg) C/N residuos sólido orgánico (césped) 90 17/1 Estiércol de vaca 20 25/1 Total 110 Relación carbono/nitrógeno 30/1 40 Recolección de estiércol de vaca El estiércol de vaca se adquirió de un poblador de los sauces, Pimentel, donde se obtuvieron 15 sacos de 50 kg por cada saco previamente secado, siendo transportado por una moto carguera a la universidad cesar vallejo-filial Chiclayo, donde se realizó el proceso de la experimentación. Volteo y riego: ............................................................................................................... 43 2.5.7. La tecnología EM-compost incita a la rápida degradación aerobia de los desechos biológicos, produciendo compuestos orgánicos que permiten suprimir a los microorganismos patógenos de forma directa e indirecta y mejora el sistema inmunológico de las plantas y animales. The statistical model ANOVA is employed. Zef6 WebCalidad y tiempo de obtención de compost aplicando microorganismos eficientes, Guías, Proyectos, Investigaciones de Ciencias de la Tierra y del Medio Ambiente. 85, Copyright © 2023 Ladybird Srl - Via Leonardo da Vinci 16, 10126, Torino, Italy - VAT 10816460017 - All rights reserved, Descarga documentos, accede a los Video Cursos y estudia con los Quiz, Linea de Tiempo - Evolución de la Calidad, Línea de tiempo y obtención del gas metano, Importancia de la preservación de microorganismos por congelación, Obtención de datos y causas de la variabilidad, Aseguramiento de la calidad en el Laboratorio de Biología Molecular y Crecimiento de Microorganismos, Evaluación del efecto de microorganismos eficientes, Preservación de microorganismos por congelación, Miroorganismos eficientes - Prácticas - Bioquímica y Microbiología Industriales - Bioquímica, OBTENCION DE BIOENERGIA APARTIR DE BIOMASAS, PROPUESTA DE MEJORA PARA LA REDUCCIÓN DE TIEMPOS DE DEMORA DURANTE LA OBTENCIÓN DE REGISTR, calidad del tiempo (lectura sobre administración del tiempo ). En los últimos años sus aplicaciones del EM se han extendido a diferentes campos como: la industria, salud y medio ambiente, sin efectos negativos sobre estos. DECLARATORIA DE AUTENTICIDAD La fermentación es una técnica que se lleva utilizando desde hace muchos años que permite a los microorganismos anaeróbicos multiplicarse. 15 Se desarrollaron 10 tratamientos totales dividiéndose en 2 métodos la primera en condiciones aerobias y el segundo -en condiciones anaeróbicas con el fin de observar los efectos de microorganismos eficientes(EM), en el proceso de compostaje. - TERMOHIGROMETRO marca BOECO - BALANZA ELECTRÓNICA DE PRESICION(+/-0,01gr) - Cámara fotográfica. Tabla N°2, cantidad de kg utilizados en la formación de las pilas Tipo de residuo Cantidad Kg Residuo de poda (césped) Seis sacos 90 Estiércol vacuno Un saco 20 Total 110 Se mezcló uniformemente los 2 tipos de materia orgánica para que se lleve correctamente el proceso de compostaje. Referencias VÁSQUEZ et al, (2010) "Aceleración del proceso de compostaje de residuos post-cosecha (pulpa) del café con la aplicación de microorganismos nativos”. lima: universidad nacional agraria la molina.2016. 2.6 Aspectos Éticos Se respeta los derechos de autor en las citas bibliográficas y los datos obtenidos en todo el proceso de la investigación. Webdel protocolo para la producción de compost con uso de microorganismos eficientes en residuos sólidos orgánicos del mercado de la ciudad de Lambayeque. 2 RESUMEN Los microorganismos eficientes, también conocidos como EM, se encargan de dar o restablecer el equilibrio del suelo, centrándose en … Con el propósito de evaluar diferentes contenidos de sustratos orgánicos, aplicando activadores biológicos para comparar la eficiencia de los 2 métodos.  Compostaje en superficie. MUESTRA : Compost sin microorganismos eficientes Microorganismos benéficos en el proceso de compostaje de residuos forestales. Según la norma chilena nos indica que los valores de P, N y K, deben encontrarse dentro del rango de 1% a 0.8% para que se pueda considerar un compost de calidad. Microorganismos eficientes en la producción de compost a partir de residuos orgánicos en ... media máxima de 24.8 ºC y media mínima de 4.8 ºC con “el objetivo de evaluar el efecto de la aplicación de microorganismos eficientes para … Compost final: Esto se realizó cuando la materia orgánica perdió su estructura inicial y obtuvo un color marrón. Recolección de los residuos orgánicos (estiércol de vaca y restos de césped) Proceso de compostaje Inoculación de Microorganismos biológicos (EM), activado Activación de Microorganismos biológicos (EM) Monitoreo Culminación del proceso de compostaje (Compost-maduro) Evaluación fisicoquímico y microbiológico de la muestra(compost-maduro) Interpretación y análisis de los resultados obtenidos. Universidad César Vallejo. Donde llega a temperatura ambiente de 22°c. L | Página : 1de1 investigación titulada “calidad y tiempo de obtención del compost aplicando En la Figura N° 5, observamos un incremento de temperatura durante las primeras semanas, llegando a 56°c fase termófila, donde se pueden notar que la temperatura desciende a 30 °c en la tercera semana volviendo a la fase mesófila, hasta llegar a temperatura ambiente.  Muestreo no probabilístico. %PDF-1.5 horas del día 01 de febrero del 2019, de acuerdo a los. Los resultados muestran que el Em-compost contiene mejores valores de contenido de elementos nutricionales con un 13.29% de C, 1.31 %N, 0.54%P, 23.93% M.O, relación C/N 10.12, densidad aparente 468.37 kg/m3, pH 7.5, conductividad eléctrica 5.02 dS/m, humedad 53,77%, porosidad 87.98% y un mejor rendimiento de 19.90 %. 2.5.4.2 Fase de campo Formación de las pilas de compostaje Se llenaron 15 pilas composteras donde se aplicaron los microorganismos eficientes (EM-COMPOST ACTIVADO).se utilizó un sistema abierto; cada pila presentó 1m ancho x 2m largo x 85 cm de altura, separados por pasadizos de 80 cm. 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Los autores dividen en tres grupos principales las técnicas de compostaje: en compostaje en superficie, montón y en silos compostadores. la cual se traduce … Contenido de Nitrógeno total (N%) En la figura N°16, podemos observar la comparación de nitrógeno de los 2 diferentes métodos, lo que podemos notar que existe diferencia en la calidad nutricional con la aplicación de microorganismos ya que contiene mayores valores de nitrógeno. Según IBAÑEZ, (2011), nos comenta que los microorganismos fotosintéticos son bacterias que aprovechan la energía de la luz solar y del calor del suelo. Al final del proceso de compostaje la humedad de las pilas 1 3 5 8 10 12 15 17 19 22 24 26 29 31 33 35 T1 57 56 51 57 60 58 56 57 56 58 57 56 55 53 51 46 T2 56 57 59 58 54 55 57 56 58 57 58 55 49 50 49 45 T3 57 56 60 58 55 58 56 57 59 58 55 53 57 53 47 43 Testigo(T0) 58 59 58 60 62 63 55 61 60 58 57 59 57 55 53 40 0 10 20 30 40 50 60 70 H d (% ) 53 Tabla N°7, análisis de varianza del comportamiento de la C.E en el proceso de compostaje Origen de las variaciones Suma de cuadrados gl Promedio de los cuadrados F Probabilidad Entre grupos 2.20 3 0.73 0.38 0.77 Dentro de los grupos 116.516 60 1.94 Total 118.717 63 C.V 14.85% Segunda fase: Análisis de la calidad del compost obtenido. Figura N° 6; comportamiento de la temperatura en el proceso de compostaje de residuos de césped + estiércol de vaca y agua con melaza(Testigo). mts Secado – Cernido ........................................................................................................... 44 2.5.8. El compost es la trasformación de residuos y subproductos orgánicos en materiales biológicamente estables que pueden aprovechados para recuperar la estructura biótica del suelo, disminuyendo el impacto ambiental de los mismos y posibilitando el aprovechamiento de los recursos que contienen. En la figura podemos observar que la humedad alcanzada en las primeras semanas fueron de 58%(T1), 57%(T2) y 59%(T3), con una humedad máxima de 60% en la segunda semana, lo que nos indica que los porcentajes de humedad se mantiene dentro del rango establecido por la norma chilena CHN 2880,obteniendo una variación moderada durante el proceso de compostaje, esto debido a que se estuvo inoculando los microorganismos eficientes (EM) en cada volteo, mientras que la humedad en el método tradicional se muestra reflejado variaciones notables alcanzando una máxima humedad de 64 % en la segunda semana, iniciando con una humedad de 58% en las primeras semanas, encontrándose también dentro del rango establecido. Tabla N°14, contenido de materia orgánica (M.O) Tratamiento M.O% NCH 2880 SEM 32.76 ≥20 CEM 39.80 0 5 10 15 20 25 30 CEM SEM NCH 2880 12.84 13.9 ≥25 R el ac io n C /N 59 Figura N°15, comparación del contenido de materia orgánica entre los dos métodos. 14 HURTADO en Colombia (2014), con su tesis titulada “Evaluación del Efecto Acelerador de Microorganismos Transformadores de Materia Orgánica (TMO) en el Proceso de Compostaje de las Deyecciones de Bovinos, Porcinos y Conejos”, para su titulación de Magister en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente; para demostrar la eficiencia de degradadora de los activadores biológicos sobre los compuestos orgánicos y el estiércol de conejos, porcinos y bovinos. Produciendo metabolitos o moléculas que son aprovechadas de forma directa por las raíces promoviendo el desarrollo de las plantas. Se utilizó el paquete estadístico SPSS versión 15 para la parte estadística. 25 Cuadro 11. Para la investigación se empleó el método experimental completamente al AZAR con cuatro tratamientos incluyendo el testigo y cuatro repeticiones. Se recomienda tomar en cuenta las condiciones meteorológicas del lugar de ejecución para el proceso de compostaje; para realizar un buen compostaje.es recomendable realizar el compostaje en cálidos 3. Figura N°29, Monitoreo de la temperatura y humedad.  El tipo de diseño que se utilizó fue el diseño completamente al azar (A, B, C), obteniéndose un total de 4 tratamientos con dosificaciones del EM al 1000 ml, 500 ml ,250 ml y sin EM incluido el testigo, con cuatro repeticiones. - Laptop - Estufa - Probeta graduada - Solución buffer o Materiales: - Cordel - Wincha - Pico - Baldes de 20 lt - 1 romana de 100 k - Alambre - Plástico 120 cm x 15 m - 1 bolsa de Yeso - Mochila Fumigadora de 20 lt - Agua desclorada - Agua destilada - Desclorador - Lapicero - Cuaderno de apunte - Formatos de evaluación - 20 kilos de tierra - 20 kilos de compost - Regadora - 80 semillas de algodón - Cinta 38 - Forma de las pilas compostera(UE) : Montículo - Área de las unidades de las pilas compostera (UE) : 2.4 m² - Ancho : 120cm - Alto 85cm - Largo : 200cm - Área total de las pilas compostera (UE) : 93 m² - Ancho : 620cm - Largo : 1500cm 2.5.4 Proceso de Compostaje: El compostaje es un proceso biológico, que ocurre en condiciones aeróbicas (presencia de oxígeno); llevado a cabo por microorganismos en el cual se tienen en cuenta los parámetros que afectan su crecimiento y reproducción, estos factores incluyen en la temperatura, la humedad de substrato, la aireación, pH y la relación C: N. La preparación del compost se realizará de acuerdo con los sistemas de pilas con volteos que se muestran en el manual de compostaje del agricultor (ROMAN et al 2013). Para que ocurra una adecuada trasformación tenemos que tomar en cuenta los siguientes parámetros: A. Temperatura: Según CABRERA et al, (2008), nos dice que el aumento de temperatura tiene gran relación con la actividad microbiana, ya que las bacterias al reproducirse generan calor aumentando la temperatura del sustrato. WebUtilización de microorganismos . 4 0 obj En la figura N° 4, podemos observar un incremento rápido de la temperatura llegando a 56°c, donde se pueden notar que la temperatura desciende cuando se Hansen los volteos correspondientes a las pilas. Webcompost de mejor calidad, obteniéndose en los tratamientos de éste producto: menor tiempo a la obtención del compost (90,67 días), mayor número de colonias (espirilos, … Siendo las 4.00 pm, del mismo día, se dio por concluido el acto de sustentación, procediendo ala firma de B. bacterias productoras de ácido láctico (Lactobacillus plantarum) Según LÁZARO y UREDERRA, (2014), define que las bacterias Lactobacillus plantarum producen ácidos lácticos que ayuda a la 21 fermentación de la celulosa, evitando la estimulación de daños por la putrefacción del material orgánico. ING.DAN lA DIAZ Esta diversidad microbiana juega un papel fundamental en la estabilidad del compost (Beffa et al., 1996). Las bacterias mesófilas que permanecieron inactivas durante la fase anterior y que resistieron las altas temperaturas, vuelven a estar metabolitamente activas y son capaces de Tesis (para optar el título profesional de ingeniero forestal y ambiental). 2.5.8. WebSe elaboro compost con una muestra de 24.37 kg. CASTAÑEDA en México (2000), realizo su tesis titulada “Evaluación de los parámetros para obtener composta por fermentación aerobia acelerada con inyección de aire y la adición de compuestos biológicas”, con el objetivo de evaluar la influencia de 2 aceleradores sobre la calidad del abono y reducción en el proceso de compostaje. Webenriquecido con microorganismos eficientes autóctonos (EMAs) 17 tener en un sistema de productivo (Torres et al., 2020). 0 10 20 30 40 50 CEM SEM NORMA NCH 2880 37.76 49.13 30 - 45 H u m ed ad % TRATAMIENTOS HUMEDAD (%) NCH 2880 CEM 37.76 30 – 45 SEM 49.13 58 Figura N°14, comparación de la relación C/N de los 2 métodos. en los análisis físicos, químicos y microbiológicos se dedujeron que el compost es de buena calidad. Este método necesita un volumen de 1 m³ a más para que tenga una buena fermentación. Materia seca (9) 50.87  Streptomyces albus. SÁNCHEZ en tingo maría (2015)” evaluación de la producción de compost con microorganismos eficientes en el distrito de rupa rupa”. Figura N°10; comparación de resultados de los análisis obtenidos de los dos tratamientos. procedió a dar inicio al acto protocolar de sustentación de la tesis titulad: Fuente: “Agriculture Filliphinnes” cada Resumiendo: situación concreta, en un lugar … Con respecto a la calidad del compost Con respecto al pH; En el grafico se observa un incremento en los dos tratamientos, donde el método convencional presento un pH mínimo de 7.31 en las primeras semanas y un máximo de 8.39 en la tercera semana. Contenido de materia orgánica (M.O) En la tabla N° 14, podemos observar que hubo una buena degradación de la materia orgánica especialmente en el tratamiento con microorganismos; con valores de 39.80%, lo que nos indica el contenido de materia seca presente en el abono; mientras que el método tradicional, tuvo porcentajes más altos de materia orgánica con 32.76%. Concluida la sustentación y absueltas las preguntas efectuadas por los miembros del jurado so resuelv orgánica del compost es relevante, debido a la capacidad enzimática para degradar compuestos orgánicos complejos (celulosa, lignina, etc.). Asimismo, muchas de las especies que participan en este proceso son tolerantes a las temperaturas que alcanza el compost durante el proceso de degradación aeróbica. Libreta de campo: Se utilizo para apuntar la información en campo sobre los parámetros fisicoquímicos del proceso del compost Instrumentos de Recolección de Datos Se realizaron monitoreo de en todo el tiempo que duro el proceso de compostaje de temperatura, humedad, pH y conductividad eléctrica; garantizando la homogeneidad de las pilas composteras. 19 ILIQUÍN en Chachapoyas (2014), con su tesis titulada “producción de compost utilizando residuos orgánicos producidos en el camal municipal y viviendas urbanas aplicando los métodos takakura y em-compost en el distrito de Chachapoyas, región amazonas”, En la presente investigación tuvo como objetivo la producción de abono orgánico con dos métodos de Takakura y Em-compost.  Streptococcus lactis. CABRERA y ROSSI en lima (2016), realizaron su tesis titulada “propuesta para la elaboración de compost a partir de los residuos vegetales provenientes del mantenimiento de las áreas verdes públicas del distrito de Miraflores”; el trabajo de investigación tubo el objetivo de dar solución al manejo adecuado de los residuos orgánicos de las actividades de jardinería. Para el análisis estadístico utilizo el ANOVA y DUNCAN, utilizando un diseño completamente ala azar con quince tratamientos y tres repeticiones. Se preparó 100 L de Mende … 3.5 A El papel de los microorganismos en el proceso de compostaje Jornada Técnica:: Fertilidad y Calidad del Suelo. Experiencias de fertilización orgánica en platanera. Instituto Canario de Investigaciones Agrarias. ICIA.21 de Octubre de 2011.Proyecto BIOMUSA 1 Figura N°34, Preparación del sustrato para la prueba de germinación. También se espera que estos temas relacionados a la transformación de los residuos orgánicos en un fertilizante orgánico, utilizando microorganismos eficientes se desarrolle con más frecuencia, para poder resolver y generar nuevas alternativas de solución a los problemas ambientales que aqueja nuestro planeta. En este proceso de compostaje existen tres fases de descomposición aeróbica como la fase inicial mesófila entre 15- 40°C; termófila entre 40-70°C y fase final de enfriamiento donde la temperatura desciende a la temperatura inicial. Los residuos orgánicos aprovechables son aquellos que pueden ser reutilizados o transformados en otro producto, reincorporándose al ciclo económico con un gran valor comercial. Tabla N°8; Análisis completo de la calidad del compost obtenido. ..................................................................................29 1.3.3.2 ¿Qué son los residuos orgánicos aprovechables? RESULTADOS : Se recomienda realizar trabajos de investigación con diferentes tipos de residuos orgánicos y estiércol para determinar que residuo o estiércol presenta mejores contenidos de minerales. Prueba de comparación de promedios (Tukey) para el pH del compost con microorganismos eficientes. M-1 acumulados por el exceso de humedad. 1.4 Formulación del Problema ¿se obtendrá una mejor calidad y tiempo de obtención del compost aplicando microorganismos eficientes en la universidad césar vallejo, filial- Chiclayo? 1 0 obj Se recomienda utilizar el compost obtenido por el proceso de compostaje de residuos de poda(césped) y dosificaciones de 1000ml de EM, ya que presenta características favorables para el uso agrícola. (MARTÍNEZ et, 2013). Presentado por el (la) Bachiller: GARCIA PEREZ, FRANCIS JOHAN, con la finalidad de obtener el Título de (PANTOJA et al 2013)  Compostaje en cajoneras o silos. Carbono (9) 23.08 Por lo tanto, no es necesario realizar la prueba de turkey para los tratamientos en estudio. En los resultados se obtuvieron la reducción de maduración, comparando los dos tratamientos con aplicación de microorganismos y sin microorganismos, donde hubo una reducción en el tratamiento de Porcinaza en 40 días y el tratamiento de Conejaza en 55 días. ... Constato que la Investigación tiene Un índice de TIPO DE ANÁLISIS + Fisicoquímico 69 VII. ambiental en la facultad de ingeniería de la universidad César Vallejo. (RAMÍREZ, 2006). Especificaciones para la obtención a la certificación de Distintivo H. Revista Isesia (Arica) (37): 59-66. Esta investigación, tiene la finalidad aprovechar los residuos orgánicos generados por las áreas verdes de la universidad césar vallejo, filial-Chiclayo, para convertirlo en un producto natural de buena calidad para el beneficio del suelo y plantas. RAMOS en perú (2015) “evaluación de diferentes sustratos de materias orgánicas y con microorganismos eficientes en la preparación de compost, en la zona de Pangoa - Perú”. 2.5.8. Demostrando al final mejor efectividad en condiciones anaerobias. Enla ciudad de Chiclayo, siendo las 3,00 pm. WebAbstract. ILIQUÍN Chachapoyas (2014)” producción de compost utilizando residuos orgánicos producidos en el camal municipal y viviendas urbanas aplicando los métodos takakura y em-compost en el distrito de Chachapoyas, región amazonas”. 73 Figura N°25, Estiércol de vaca, Material experimental a utilizarse. 43 2.5.5.3. pH: El monitoreo del pH se realizó cada 2 días con la ayuda del instrumento del pH-metro previamente calibrado. For the composting process, determining parameters were evaluated as the C/N ratio of 30/1 of organic material, humidity reached an average of 58% (T1), 57% (T2), 59% (T3) and T0 (64%), PH presented values of 7.31 (SEM) and 7.65 (CEM), C Keywords: organic waste, composting, compost, efficient microorganism (EM) 11 I. INTRODUCCIÓN En los últimos años el crecimiento descontrolado de la población ha ocasionado un aumento en la generación de residuos sólidos originados por las diferentes actividades económicas del hombre, este problema comenzó a agravarse por el incremento de la tecnología lo que ocasiono, que el hombre adoptara una ideología consumista que ala ves aumento la contaminación ambiental; una de las actividades que más genera residuos orgánicos, es la agricultura, los cuales si se almacenamiento o acumulan inadecuadamente se puede trasformar una serie de habitad de vectores transmisoras de enfermedades, causando la liberación de gases de invernadero lo que contribuye a la contaminación ambiental, por este motivo es importante el madejo adecuado de estos residuos sólidos orgánicos. Tesis (para optar el título profesional de ingeniería agrónoma). Investigación Dosificaciones: 1000ml de EM- activado 500ml de EM- activado 250ml de EM--activado Razón 34 2.3 Población y Muestra Población:  Producción de compost Muestra:  1 kg del compost maduro. La medición del de Conductividad eléctrica se realizaron los días (1,3,5,8,10,12,15,17,19,22,24,26,29,31,33y35). Calcio(Ca0) (96) 0.67 Las muestras fueron tomadas de la siguiente forma: o Se realizó un volteo a cada pila para obtener una mezcla homogénea y se procedió a secar el compost recolectado en un ambiente bajo sombra para luego tomar muestras de 1 kilo. | presencia de sustancias degradador as que ayuden a liberar los nutrientes y Se empleó un fumigador con capacidad de 20 litros para el riego de las pilas para ayudar a distribuir el agua en forma uniforme sobre toda la pila de compostaje, procurando que el agua llegue uniformemente al substrato para una mayor eficiencia, este procedimiento se realizó cada vez que fue necesario.  Lactobacillus casei. 2.5.4.1 Etapa pre-campo Para la etapa previa a la ejecución del proyecto se realizaron la recopilación de información referente al proyecto, la metodología, la obtención de materiales y recursos económicos. DNI. Figura N°27, Instalación de las camas composteras. USUARIO + Francis Johan García Pérez Estos resultados indicaron que el inóculo fue útil para acelerar el proceso de compostaje en residuos. WebUna alternativa sostenible para los agricultores y empresas es la producción de compost a partir de residuos vegetales y estiércol (guano) de animales, utilizando … Magnesio (%) 0.30 0.37 ……. | Nitrógeno (%) 166 Análisis de los parámetros Análisis de la Humedad (%) Respecto a los resultados obtenidos en el laboratorio del instituto nacional de innovación agraria, se registró 49.13% de Humedad en el método convencional y 37.76%, en el método con aplicación de los microorganismos eficientes; encontrándose dentro del rango establecida por la norma chilena NCH 2880 de 30% -45%. 1.7.2 Objetivos Específicos los paramentos físicos químicos y microbiológicos de la aplicación del EM del compost a partir de los residuos orgánicos Identificar la calidad compost a partir de residuos orgánicos de las áreas verdes de la universidad cesar vallejo utilizando microorganismos eficientes(EM- COMPOST). Fichaje: Me permitió recolectar la información bibliográfica para elaborar el marco teórico. Evaluación del producto final ..................................................................................... 44 2.6 Aspectos Éticos .................................................................................................................... 44 x RESUMEN La presente investigación se ejecutó en el campus de la universidad césar vallejo, filial – Chiclayo, ubicada en el departamento de Lambayeque, distrito de Pimentel, con el objetivo de determinar la calidad y tiempo de obtención del compost a partir de residuos de poda(césped),recolectadas dentro del campus de la universidad, aplicando microorganismos eficientes(em-compost); para la investigación se instalaron 15 pilas composteras al aire libre, se utilizaron dos métodos: el método tradicional que consistió en la mescla de residuos de poda (césped) y estiércol vacuno más agua con melaza y el método con microorganismos eficientes(EM),donde se aplicaron dosificaciones de 1000 ml ,500 ml y 250 ml a la mescla de residuos de poda (césped) y estiércol vacuno. El estudio de los microorganismos del suelo y su … endobj Fuente: elaboración propia. } vii Índice Presentación ..................................................................................................................... vi RESUMEN ......................................................................................................................... x ABSTRACT ...................................................................................................................... xi I. INTRODUCCIÓN .................................................................................................. 11 1.1 Realidad Problemática .......................................................................................... 12 1.2 Trabajos Previos ................................................................................................... 13 1.3 Teorías Relacionadas al Tema .............................................................................. 19 1.3.1 Microorganismos eficientes(EM) ....................................................................19 1.3.1.1 Composición microbiológica del EM ...........................................................20 1.3.2 Compost.........................................................................................................22 1.3.2.1 Compostaje ................................................................................................22 1.3.3 Marco conceptual ...........................................................................................29 1.3.3.1 ¿Qué es el compost? RAFAEL en HUANCAYO (2015), con su tesis titulada “proceso de producción y aplicación del producto microorganismos eficaces en la calidad de compost a partir de la mezcla de tres tipos de residuos orgánicos, SAPALLANGA – HUANCAYO”; Tiene como objetivo indagar y explicar fenómenos como el efecto del proceso y aplicación de dosis del producto EM en la calidad del compost la que está determinada por sus características físicas, químicas y microbiológicas. Las más importantes son bacterias, Actinomycetes y hongos … Adecuación del área experimental: Se construyeron plataformas para darle uniformidad a todas las pilas composteras con techo para protegerlas de los rayos solares ya que al estar expuesta de forma directa al sol reducen la actividad microbiana matando a los microorganismos que convierten las sustancias orgánicas en minerales, disminuyendo la rapidez de la descomposición.

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